Tag: wyposażenie kuchni

Sie 18

Prowadzenie restauracji

sprzęt gastronomiczny

Prowadzenie własnej restauracji nie jest w ogóle proste ani łatwe. Trzeba dbać o wiele różnorodnych elementów. Po pierwsze, dobra restauracja to odpowiedni lokal. Musi być odpowiednio usytuowany, musi odpowiednio wyglądać i musi mieć odpowiednie wymiary, żeby klienci w nim czuli się dobrze i komfortowo. Po drugie, dobra restauracja to odpowiedni zespół. Począwszy od menagera, który …

Kontynuuj czytanie »